Smaka på Vallentuna

En eftermiddag med lokal mat, inspiration och odlingstips. Välkommen till Smaka på Vallentuna, där du får träffa lokala matproducenter, lyssna på inspirerande föreläsningar och uppleva den unika Vallentuna Tallriken – en smakupplevelse baserad på det bästa från trakten.

• Inspirationsföreläsning från kändiskocken Stefan Eriksson, restaurang Brutalisten och råvaruansvarig för Årets kock
• Vår unika Brottbyböna – Lisa Emanuelsson fröodlare för Nordfrö berättar om vår kulturarvsböna och ger odlingstips
• Marknad Lokal Mat
• Smaka på unika Vallentuna-Tallriken, med råvaror från lokala producenter

Eventet är kostnadsfritt men anmälan krävs för att få ta del av Inspirationsföreläsningar och få smaka på unika Vallentuna-tallriken. OBS! Först till kvarn, begränsat antal platser Boka dig här Eventet hålls på Vallentuna Golfklubb och är ett samarrangemang av ideella föreningen Mat och Smaker i Norra Stockholm, Coompanion Roslagen & Norrort, Studiefrämjandet och Upplandsbygd lokalt ledd utveckling.